Nấm Bào Ngư Xám Tươi 500g

Nấm bào ngư xám là một loại nấm ăn có mũ xám nâu và cuống sáng màu. Sản phẩm quy cách 500g phù hợp cho món xào, lẩu, canh, cháo hoặc các món chay trong gia đình.

Điểm nổi bật của Nấm Bào Ngư Xám Tươi 500g

• Mũ nấm xám nâu, phiến nấm sáng và kết cấu mềm dai.
• Quy cách 500g, phù hợp chế biến 2 đến 4 phần ăn tùy món.
• Vị thanh tự nhiên, dễ kết hợp với rau củ, đậu phụ và thịt.
• Được bán ở dạng tươi nên cần giữ lạnh và dùng sớm.

Gợi ý sử dụng

• Cắt bỏ phần gốc già, tách cụm và rửa nhanh trước khi nấu.
• Xào trên lửa vừa đến lớn để nấm chín nhanh và hạn chế ra nhiều nước.
• Có thể dùng cho lẩu, canh, cháo, nướng hoặc món chay.

Cách bảo quản

• Giữ trong ngăn mát, ưu tiên bao giấy hoặc hộp thoáng khí.
• Không ngâm nước lâu; nên dùng trong vài ngày và loại bỏ khi nấm nhớt hoặc có mùi bất thường.

Lưu ý khi sử dụng

• Nấu chín trước khi ăn.
• Màu mũ nấm có thể đậm nhạt khác nhau theo lứa trồng.

Xem thêm các lựa chọn trong Nấm tươi hoặc liên hệ Ba Vì Xanh để kiểm tra tình trạng hàng theo mùa.